Bolo Simples sem Açúcar: Leve, Saudável e Saboroso
Se você busca um bolo caseiro e saudável, essa receita de bolo simples sem açúcar é perfeita! Feito com farelo de aveia e adoçante, ele é uma ótima opção para quem deseja reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão do sabor. Além de ser leve e nutritivo, esse bolo é fácil de preparar e fica pronto em poucos minutos, sendo ideal para acompanhar um café ou chá.
Essa versão do tradicional bolo simples é rica em fibras e proteínas, ajudando na saciedade e no equilíbrio alimentar. Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, ele se torna uma excelente escolha para quem busca um doce saudável e sem culpa. Veja como preparar essa delícia:
🥮 Ingredientes:
✔️ 2 colheres de farelo de aveia
✔️ 1 colher de farelo de trigo
✔️ 1 colher de adoçante culinário
✔️ 1 colher de sobremesa de fermento em pó
✔️ 100ml de leite desnatado (½ xícara)
✔️ 4 claras
✔️ 2 gemas
✔️ 1 pitada de sal
✔️ 3 gotas de limão
🥣 Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata as gemas com o adoçante até obter uma mistura homogênea. Acrescente os farelos, leite e fermento, mexendo bem. Em outro recipiente, bata as claras em neve com sal e limão, depois incorpore delicadamente à massa. Despeje em uma forma pequena forrada com papel vegetal e asse por aproximadamente 40 minutos.
O resultado é um bolo fofinho, leve e sem açúcar, perfeito para um lanche equilibrado. Sirva acompanhado de um café sem açúcar ou um chá natural e aproveite essa delícia sem culpa! 🥮☕
Thaís Sundfeld é uma apaixonada por uma alimentação saudável e saborosa, o que a levou a explorar receitas equilibradas, práticas e cheias de sabor, sem abrir mão do prazer de comer bem.
